Mensaführung

Sie möchten wissen, wie die Küche Ihrer Mensa aussieht, wie der Freeflow aufgebaut ist oder wohin Ihr Tablett mit dem Geschirr nach der Rückgabe wandert? Dann nehmen Sie doch an einer unserer Mensaführungen teil!

Ein Blick hinter die Kulissen

Achtung: Zur Zeit finden keine Mensaführungen statt.

Wir werfen mit Ihnen gemeinsam einen Blick in die Warenannahme und die Kühlung, zeigen Ihnen die Küche, erklären die einzelnen Posten und verfolgen gemeinsam den Weg des Geschirrs von der Rückgabe bis in die Spülküche

Wann?	Jeden ersten Donnerstag im Januar, April, Juli und Oktober.
Uhrzeit?	ab 13.30 Uhr
Dauer?	ca. 60 Minuten
Personenanzahl?	mind. 5, max. 15 Personen pro Führung
Treffpunkt?	Im Foyer der jeweiligen Mensa bzw. bei den Aufwertern.